INFORMATION

加賀野菜「二塚からしな」ドレッシング 誕生

JA金沢中央様考案 加賀野菜 「二塚からしな」の種を使用したマスタードを使ったドレッシングが誕生いたしました。

今回弊社は、生産の危機的状況が続いている伝統野菜である特産品を守るための企画のお手伝いをさせていただきました。

二塚からしなの種の粒々を残しマイルドな辛みを生かしたあっさりとしたマスタードをベースにして、少しピリッとしてほんのり甘い、お野菜にもお肉にも合うドレッシングが誕生いたしました。

JA様6支店及び弊社直営店直江屋源兵衛の店頭で販売いたしております。

是非一度ご賞味下さいませ。

※弊社でのお取扱いは、直営店での店頭販売のみです。本商品に関しましてはオンラインショップでのお取扱いはいたしておりません。ご了承のほどよろしくお願い申し上げます。

北國新聞　2018年10月17日（水曜日）より抜粋