2010.05.15　加賀野菜　赤ずいきドレッシング　販売終了のお知らせ
本年度もたくさんのご注文をいただき誠にありがとうございました。
また、来年製造を予定しています。
引き続き宜しくお願いいたします。

2010.04.26　醤油処 直江屋源兵衛のGW期間中の営業日について
いつもたくさんの方のご利用ありがとうございます。
GW期間中の営業日についてはこちらをご覧下さい。
ご来店お待ちしております。

2010.04.22　自家製焼肉のたれ　販売開始
お待たせしました！！毎年夏季限定販売の焼肉のたれを販売開始いたします。
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2010.04.21　新商品「能登牡蠣 だしつゆ」　本日発売開始
海のミルクともいわれるほど栄養価の高い牡蠣ですが、冬の日本海の味覚の
ひとつ「能登牡蠣」を使用しただしつゆ（濃縮タイプ）を本日より発売開始いたします。
能登牡蠣はプリッとした歯ごたえと濃厚な味わいが特徴です。
その能登牡蠣から丁寧にだしをとり、本醸造うすくち醤油で仕上げました。
いろいろな料理をまろやかな深みのある味に仕上げることができます。
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2010.04.02　金沢市老舗記念館でお宝展示中
江戸時代の算盤や明治時代の鑑札、北前船の旗など弊社のお宝を展示しています。
期間は7月末までです。
http://www.kanazawa-cci.or.jp/shinise/memorialhall/

2010.03.30　醤油サミット　開催日時が決定しました。
金沢・大野で開催される第4回 醤油サミットですが、2010年10月23日（土）・24日（日）に
開催いたします。開催内容につきましては決定次第随時HP上でご報告いたします。

2010.03.26　試食販売のご案内
大和 香林坊店地下1階食品売り場にて直江屋源兵衛のドレッシングシリーズや、
もろみの雫などの試食販売を実施しています。一度お味見をしていただき、自分好みの味を
見つけてみませんか？また、この季節何かとご入用なギフトも今回に限りお好きなものを
詰め合わせることが出来ます。
開催期間は3月30日（火）までです。皆様のお越しをお待ちしております。

2010.03.08　ひな人形展示中
醤油処 直江屋源兵衛横の直江家おえの間にて、昭和初期の御殿雛を4月3日まで展示しております。
近くにお越しの際はお立ち寄り下さい。

2010.03.01　催事のお知らせ　
3月3日（水）〜3月9日（火）に西武百貨店 池袋本店で開催される、
「金沢・能登 味と技 加賀百万石名品展」に出店します。
丸大豆醤油 もろみの雫や直江屋源兵衛のドレッシングシリーズ、そして名物 醤油ソフトなど
たくさんの商品を取り揃えております。
皆様のご来店お待ちしております。

2010.02.26　「第2回　沸く沸く発酵うまいもん市」
第2回を迎えた今回も、加賀を代表する発酵食品が一堂に会します。
大野醤油の若手メンバーも商品を揃えて参加します。
また各種イベントも企画しておりますので、皆様のご来館をお待ちしております。
詳しくはこちらから＞＞＞

2010.02.01　送料、代引き手数料変更のお知らせ
いつもご利用ありがとうございます。
本日よりご購入金額（総額）が10,000円以上（税込み）より、
送料及び、代引手数料を無料とさせていただきます。
今後も宜しくお願い致します。

2010.01.27　百貨店催事のお知らせ
第21回　加賀百万石のれん市に当店も参加します。
場所　山形屋　　鹿児島県鹿児島市金生町3−1
日程　2月10（水）〜2月16日（火） 7日間
時間　10時〜20時　最終日のみ17時閉店
たくさんの方のご来店お待ちしております。

2009.12.26　かぶら寿し　販売終了のお知らせ
12月限定販売のかぶら寿しですが、大変申し訳ございませんが、
本年度の生産・販売を終了させていただきます。
ご了承の程宜しくお願いいたします。
たくさんのご注文ありがとうございました。
来年も宜しくお願いいたします。

2009.11.26　新商品のお知らせ
加賀野菜ドレッシングシリーズに新たに仲間が加わりました。
赤ずいきドレッシングタイプです。味はもちろんのこと、とても鮮やかな色をした商品です。
人気上位の金時草ドレッシングにも負けない色鮮やかな赤ずいきの特徴を生かしたドレッシングです。是非お試しください。
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2009.11.25　醤油処 直江屋源兵衛の年末・年始の営業について
いつもたくさんの方にご来店いただき誠にありがとうございます。
年末・年始の営業日についてご連絡いたします。
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2009.11.19　2009石川県発プレミアムプレゼント開催中
美味きものあり、美しきものあり、ここ石川県からお届けする日本の贅沢と題しまして、
「2009石川県発プレミアムプレゼント」を11月20日〜12月20日まで開催いたします。
石川県のネットショップ26店舗の合同企画です。直源も参加してます。
いろいろ魅力ある商品がありますので、たくさんのご応募お待ちしております。
直源はどんな商品？

2009.11.13　もろみの雫　ゆずしょうゆ　新物出荷開始
大変お待たせいたしました。
もろみの雫　ゆずしょうゆがようやく仕上がりました。
収穫したてのゆずをひとつひとつ丁寧に手絞りしました。味覚の秋、是非旬の味をお楽しみ下さい。
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2009.11.02　第4回　全国醤油サミットin金沢・大野
毎年お醤油の名産地で開催されています醤油サミットですが、来年には第4回目を迎えます。
その開催地が金沢・大野に決定しました。
日時、開催内容など詳細事項は決定次第随時ご報告させていただきます。

2009.10.16　新商品のお知らせ
醤油煎餅に続いて醤油大柿が新しく仲間入りしました。この醤油大柿はもろみの雫を使って、風味豊かに焼き上げました。サクッとした食感が自慢の大粒の柿の種です。

2009.10.02　大野醤油Myしょうゆプロジェクト
Myしょうゆプロジェクトは、大野醤油の若手後継者で作る、「むらさき会」が企画した、むらさき会所属の蔵本の醤油を味比べ出来る商品です。
詳細はこちらから＞＞＞

2009.10.01　10/1は醤油の日です！
みなさんおまちかねの幻の醤油「大野紫」 の限定発売が一斉に開始されました。金沢大野醤油が古き時代に作り上げたものの、 今は途絶えてしまった伝説の醤油が期間限定でお求めいただけます。
詳細はこちらから＞＞＞

2009.09.30　ホームページをリニューアルいたしました。
直源醤油のホームページがリニューアルいたしました。お探しの商品がさらにわかりやすくお求めいただけるようになりました。今後もホームページの充実を行ってまいります。

2009.09.19　大野こまちなみフェスタ
今年は大野の古い町並みを訪ねて新しい発見をしようということで、毎年たくさんの方が大野町に訪れる「大野こまちなみフェスタ」が今年も開催されます。当日はたくさんのイベントが催されます。是非、遊びに来て下さいね。
詳細はこちらから＞＞＞

2009.09.05　新商品のご案内
吹く風は日に日に涼しくなってきていますが、まだ暑い日が続いていますね。
これからの季節大活躍するぽん酢の新商品のご案内です。
源助だいこんおろしぽんず　200mlは、ゆずの風味豊かなぽん酢で、加賀野菜・源助だいこんのすりおろしがたっぷり入れました。
ハンバーグの出来上がりです。脂っこいしつこい料理にも相性抜群です。

2009.08.20　「自家製　焼肉のたれ」の本年度販売終了のご案内
本年度もたくさんのご注文をいただき誠にありがとうございました。
また、来年製造を予定しています。
引き続き宜しくお願いいたします。