直源歴史資料館

　

　

　


文政八年	初代直江屋源兵衛が創業　（商号「直江屋源兵衛」）
明治五年	直源商店と改称
昭和元年	直源醤油醸造所と改称
昭和二十七年	組織変更　直源醤油株式会社となる商標を現行のものに改める
昭和四十年	富山出張所設立
昭和四十四年	大野醤油醸造協業組合設立
昭和四十五年	大野醤油醸造協業組合工場完成福井・彦根出張所設立
昭和五十三年	めんつゆ類製造販売開始
昭和五十九年	名産品部門設立

直江家（金沢市指定文化財）
気のおけない知人をもてなしたおえの間。
天井が高く梁が太い重厚な造りが特徴。

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　


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〒920-0331　石川県金沢市大野町1-53
TEL 076-268-1113
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